STEGT FLÆSK “THE EASY WAY”

Når du skal lave stegt flæsk i ovnen, dækker du først bradepanden med sølvpapir så det når op ad kanterne. Derefter lægger du et stykke bagepapir ovenpå, som også når op ad kanterne. Fordel flæsket med afstand især mellem sværene, drys med salt og sæt dem derefter i ovnen på 200 gr. Vend dem når de er gyldne og steg dem derefter færdige, til sværen er sprød. Sæt bradepanden til afkøling på køkkenbordet på en rist imens du spiser. Bagefter er fedtet stivnet og papiret er lige til at folde sammen og smide ud. Derefter er der kun en let afvaskning af bradepanden!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *